Kategorie: Ernährung

  • Wie man vegan frühstückt

    Wie man vegan frühstückt

    Nach dem Vortrag von Rüdiger Dahlke über Peace Food Anfang Juli an der Freien Waldorfschule in Wahlwies bin ich neulich über dieses inspirierende Video des Parkour-Athleten, Philosophen und Veganer Tim «Livewire» Shieff gestolpert.

    Tim ist Mitbegründer von Storm Freerun, ehemaliger World Freerunning Champion und unverblümter Tierrechtsaktivist. Seine direkte Art gefällt mir sehr. Seine Argumente für eine vegane Ernährung sind einfach, überzeugend und sinnvoll.

  • A Guerilla Gardener in South Central LA

    A Guerilla Gardener in South Central LA

    In my little home town at Lake Constance I’m surrounded by organic agriculture. I have a little apple tree in my front yard, but other than that I do not feel the need to grow my own fruits and vegetables. This might be completely different if you’re living in a big city like Los Angeles.

    Ron Finley plants vegetable gardens in South Central LA — in abandoned lots, traffic medians, along the curbs. Why? For fun, for defiance, for beauty and to offer some alternative to fast food in a community where «the drive-thrus are killing more people than the drive-bys.»

    Here’s a great TED talk he gave.

  • 3 Produkte, die aus meinem Haushalt verschwinden sollten

    3 Produkte, die aus meinem Haushalt verschwinden sollten

    Utopia ist ein Portal um gute Produkte, Ratgeber und Unternehmen zu finden. Das Motto: Die Verbrauchermacht – Unser Konsum verändert die Welt.

    Über den aktuellen Utopia Newsletter wurde ich auf 10 Produkte aufmerksam, die aus meinem Haushalt verschwinden sollten. 7 davon kann ich bereits abhaken, bleiben noch folgende 3:

    1. Lieber LEDs kaufen
    2. Lieber (konsequent) zum richtigen Bäcker
    3. Ungenutzte Handys abgeben

    Welche Produkte sollten aus deinem Haushalt verschwinden?